Die cremig, streichzarte Konsistenz zeichnen dieses Original Widmayer Produkt aus. Die fein abgestimmt Würzung, mitleichtem Rumaroma garantieren vollmundigen Geschmack.
Unser „Esslinger Burgring“ ist eine mediterrane Edelsalami, die wir selbst aus regionalem Schweinefleisch herstellen, mediterran würzen, in schöne Naturdärme füllen und anschließend mindestens 21 Tage reifen. Stark und authentisch wie der „Dicke Turm“ unserer Esslinger Burg. Handwerkskunst vom Feinsten.
Dieser Klassiker erhält seinen würzig aromatischen Geschmack durch das spezielle Herstellungsverfahren. Die Verarbeitung von frischem Fleisch und hochwertigen Gewürzen sind die Basis für eine gleichbleibend hohe Qualität.
Die Verarbeitung von ausschließlich frischen Rohstoffen, viel Kalbfleisch und Naturgewürzen, in Verbindung mit modernster Herstellungstechnologie spiegeln sich im Anschnittbild und Biss wieder. Die fein abgestimmte Würzung garantiert höchsten Wurstgenuss.