Die cremig, streichzarte Konsistenz zeichnen dieses Original Widmayer Produkt aus. Die fein abgestimmt Würzung, mitleichtem Rumaroma garantieren vollmundigen Geschmack.
Das magere Schulterfleisch, die auf Pfefferbasis abgestimmte Würzung und die Abfüllung in zarte Natursaitlinge, verleihen diesem Produkt seinen einzigartigen Geschmack. Ideal für jede Wanderung oder zur Brotzeit mit frischem Bauernbrot.
Dieser Klassiker erhält seinen würzig aromatischen Geschmack durch das spezielle Herstellungsverfahren. Die Verarbeitung von frischem Fleisch und hochwertigen Gewürzen sind die Basis für eine gleichbleibend hohe Qualität.
Unser „Esslinger Burgring“ ist eine mediterrane Edelsalami, die wir selbst aus regionalem Schweinefleisch herstellen, mediterran würzen, in schöne Naturdärme füllen und anschließend mindestens 21 Tage reifen. Stark und authentisch wie der „Dicke Turm“ unserer Esslinger Burg. Handwerkskunst vom Feinsten.