Die cremig, streichzarte Konsistenz zeichnen dieses Original Widmayer Produkt aus. Die fein abgestimmt Würzung, mitleichtem Rumaroma garantieren vollmundigen Geschmack.
Unser Dicker Turm ist eine mediterrane Kochsalami, die wir selbst aus regionalem Schweinefleisch herstellen, mediterran würzen, in schöne Portionswürste füllen, heißräuchern und garen. Stark und authentisch wie der „Dicke Turm“ unserer Esslinger Burg. Handwerkskunst vom Feinsten.
Dieser Klassiker erhält seinen würzig aromatischen Geschmack durch das spezielle Herstellungsverfahren. Die Verarbeitung von frischem Fleisch und hochwertigen Gewürzen sind die Basis für eine gleichbleibend hohe Qualität.
Ihren hohen Qualitätsgrad erhält die Schinkenwurst durch die Auswahl von frischem Schinkenfleisch. Die rustikal in Richtung Pfeffer ausgerichtete Würzung garantiert beim Verzehr höchsten Wurstgenuss. Durch die praktische Portionsgröße im abgebundenen Darm eignet sich dieser Artikel auch zur Vorratshaltung.