Ihren hohen Qualitätsgrad erhält die Schinkenwurst durch die Auswahl von frischem Schinkenfleisch. Die rustikal in Richtung Pfeffer ausgerichtete Würzung garantiert beim Verzehr höchsten Wurstgenuss.
Durch die Verarbeitung von hochwertigem Rindfleisch erhält unsere Bierwurst seine kräftige Farbe und bildet zur mittelfein gekörnten Einlage einen ansprechenden Farbkontrast.
Die sorgfältige Verarbeitung von ausgesuchtem Einlagefleisch, saftigen Essiggurken, sowie die rustikal abgestimmte Würzung machen unseren Schwäbischen Presskopf zu einem Klassiker.