Als Grundlage für unsere Gürkli-Lyoner verwenden wir unser fein würzig abgestimmtes Lyonerbrät. Die Einlage von in Essig eingelegten Gurken verleihen unserer Gurkenlyoner seinen unverwechselbaren und erfrischenden Geschmack.
Durch die Verarbeitung von hochwertigem Rindfleisch erhält unsere Bierwurst seine kräftige Farbe und bildet zur mittelfein gekörnten Einlage einen ansprechenden Farbkontrast.
Nur wer höchste Ansprüche stellt, erzielt höchste Qualität. Dieser Philosophie fühlen wir uns auch heute noch verpflichtet. Fleisch ist ein Geschenk der Natur und ein wertvolles Lebensmittel. Aus diesem Grund gehen wir bei der Auswahl der Rohstoffe und deren Verarbeitung gewissenhaft und aufmerksam mit diesem Naturprodukt um.