Färsen Entrecote
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200g als Steak
35,50€/kg
Das Entrecote, oder auch Rib Eye Steak genannt, stammt aus der mageren Hochrippe und erkennt man sofort am charakteristischen Fettkern in Form eines Auges. Es verleiht den 200g schweren Steaks den herzhaft-saftigen Geschmack.
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